一、進(jìn)口零食的監(jiān)管背景與核心難點

2026年，國內(nèi)零食消費市場規(guī)模突破萬億，東南亞的榴蓮制品、日韓的糖果餅干成為進(jìn)口熱點。上?？诎秵卧铝闶尺M(jìn)口量同比增長超過40%，但退運率也同步上升至8%左右。核心難點集中在三個層面：首先是標(biāo)簽合規(guī)，進(jìn)口零食必須標(biāo)注簡體中文配料表、營養(yǎng)成分、經(jīng)銷商信息，很多客戶因標(biāo)簽樣稿不符合7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則而被扣留整改。其次是檢疫準(zhǔn)入，含肉類、乳制品成分的零食需要辦理進(jìn)境動植物檢疫許可證，審批周期長達(dá)15個工作日。最后是多部門協(xié)同，海關(guān)負(fù)責(zé)征稅放行，市場監(jiān)管部門監(jiān)督標(biāo)簽，衛(wèi)健委管理添加劑使用，企業(yè)往往因不熟悉銜接節(jié)點導(dǎo)致滯港。

二、中世通在零食進(jìn)口代理中的核心價值

中世通從2006年開始操作食品進(jìn)口，經(jīng)歷過2015年食品安全法修訂、2021年海關(guān)檢驗檢疫業(yè)務(wù)融合等重大政策調(diào)整。我們的價值不在于簡單的報關(guān)跑腿，而是前置風(fēng)險預(yù)判。比如，在客戶確定采購意向時，我們就會審核外方提供的成分表，判斷是否存在蜂膠、石斛等保健食品原料，避免后續(xù)以普通食品申報卻被認(rèn)定為功能性食品的爭議。2026年海關(guān)推行“主動披露”制度，我們協(xié)助三家客戶提前修正了歷史標(biāo)簽瑕疵，免于處罰。這種經(jīng)驗沉淀，讓客戶少走了不少彎路。

三、零食進(jìn)口全流程分步拆解

1.前期準(zhǔn)入與單證預(yù)審

這個階段決定了80%的通關(guān)順暢度?？蛻粜枰峁┩夥綘I業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖、原標(biāo)簽樣張。我們會重點核查配料中是否含有人工色素、防腐劑，核對是否符合2760添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。曾有個客戶想進(jìn)口日本某品牌含“櫻花提取物”的糖果，我們查詢后發(fā)現(xiàn)櫻花不在國家衛(wèi)健委的新食品原料目錄內(nèi)，及時叫停采購計劃，避免了整柜貨物到港后被判定為不合格的風(fēng)險。

單證清單包括：

• 原產(chǎn)地證書（東盟國家可享受關(guān)稅優(yōu)惠）
• 衛(wèi)生證書或自由銷售證明
• 成分分析報告（需體現(xiàn)脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物數(shù)值）
• 生產(chǎn)日期證明（保質(zhì)期不足三分之一的產(chǎn)品可能被拒）
• 進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊號（2022年起強制要求）

2.國際運輸與到港準(zhǔn)備

零食對運輸時效敏感，海運一般選擇凍柜或恒溫柜，溫度控制在20攝氏度以下。2026年船公司普遍加收燃油附加費，東南亞航線一個40尺柜運費約1800美元。我們會在貨物裝船后，提前向海關(guān)進(jìn)行艙單申報，同時把標(biāo)簽樣稿提交給口岸市場監(jiān)管部門進(jìn)行預(yù)審核。這個預(yù)審核環(huán)節(jié)很重要，上海港目前提供標(biāo)簽咨詢服務(wù)，3個工作日內(nèi)可以拿到修改意見，到港后就能直接整改，不占用滯港時間。

3.口岸報關(guān)與查驗

報關(guān)單填報時，規(guī)格型號欄要注明“零售包裝”，法定單位是千克，但成交單位可能是箱或袋，需要準(zhǔn)確換算。2026年海關(guān)對零食的完稅價格審核趨嚴(yán)，特別是涉及商標(biāo)使用費、專利費是否計入完稅價格的問題。我們操作過一起泰國芒果干進(jìn)口案例，外方要求按銷售額的3%收取品牌授權(quán)費，海關(guān)認(rèn)定該費用與進(jìn)口貨物有關(guān)，應(yīng)計入完稅價格補稅。查驗環(huán)節(jié)，海關(guān)主要核對貨證是否相符、標(biāo)簽是否已整改合格。中世通在洋山、外港都有駐點人員，可以陪同查驗，現(xiàn)場解釋產(chǎn)品工藝，加快放行速度。

4.商檢與抽樣檢測

法檢零食每批次必抽，抽樣量不少于2公斤。檢測項目包括重金屬、微生物、添加劑殘留。2026年海關(guān)總署更新了《進(jìn)口食品合格評定標(biāo)準(zhǔn)》，對糕點類苯甲酸檢測限值從原來的1.0g/kg調(diào)整為0.8g/kg。我們代理的韓國海苔曾因碘含量超標(biāo)被判定不合格，后續(xù)我們協(xié)助客戶調(diào)整了原料紫菜的海域采購地，從源頭解決問題。檢測周期通常7到10個工作日，中世通與多家實驗室有合作，可以優(yōu)先排單，最快5個工作日出結(jié)果，為客戶節(jié)省滯箱費。

5.倉儲配送與后續(xù)監(jiān)管

放行后的零食不能隨意存放，必須進(jìn)入海關(guān)監(jiān)管倉或已在海關(guān)備案的食品專用倉。我們會幫客戶對接浦東、松江的幾個合規(guī)倉庫，溫度濕度達(dá)標(biāo)。配送至商超或電商平臺前，還要附上《入境貨物檢驗檢疫證明》復(fù)印件。2026年起，部分超市要求提供電子版的追溯碼，我們協(xié)助客戶建立了從生產(chǎn)批次到銷售終端的掃碼系統(tǒng)，滿足新零售渠道的要求。

四、實戰(zhàn)案例：泰國零食進(jìn)口的風(fēng)險規(guī)避

齊主管的公司主營東南亞食品分銷，2026年初計劃進(jìn)口一批泰國椰子脆片。我們介入后發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品配方中含有一種叫“香蘭葉”的植物成分。雖然泰國允許使用，但我國尚未將香蘭葉列入普通食品原料目錄。我們提供了兩種方案：一是調(diào)整配方，用合規(guī)的香草香精替代；二是按新食品原料申請，但周期要一年以上。齊主管選擇了第一種，我們協(xié)助他與泰方工廠溝通重新打樣，最終產(chǎn)品順利進(jìn)口，趕上了春節(jié)銷售旺季。這個案例說明，前置審查成分比事后補救更經(jīng)濟(jì)，整柜貨物價值約3萬美元，如果到港退運，損失將超過5萬人民幣。

五、2026年零食進(jìn)口的趨勢與成本優(yōu)化

今年海關(guān)推廣“匯總征稅”模式，客戶可以先放行后繳稅，每月匯總繳納一次，緩解資金壓力。中世通已幫六家客戶申請到該資質(zhì)。此外，RCEP協(xié)定下，東盟零食關(guān)稅逐年遞減，馬來西亞的咖啡、越南的果蔬干優(yōu)惠力度很大。我們建立了稅率數(shù)據(jù)庫，在客戶選品階段就提供關(guān)稅成本測算。比如同樣進(jìn)口薯片，從日本進(jìn)口最惠國稅率為15%，而從泰國進(jìn)口RCEP稅率僅為5%，差價直接影響終端定價競爭力。

進(jìn)口零食不是一錘子買賣，后續(xù)還可能面臨職業(yè)打假人投訴標(biāo)簽瑕疵。中世通提供年度顧問服務(wù)，定期推送法規(guī)更新，協(xié)助處理消費者投訴應(yīng)對。這種長期陪伴，讓客戶把精力集中在銷售端，把專業(yè)門檻高的合規(guī)事務(wù)交給我們，整體運營成本反而下降15%到20%。